烤鱿鱼酱的做法：

原料：黄酱1斤、糖稀半斤、辣椒面2至4两。

具体做法：

1、将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖上盖子，；

2、然后放入微波炉内加热，加热至黄酱冒泡之后，拿出冷却；

3、晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热；

4、等黄酱再次冒泡后拿出，放入味精即可。