盐酸不能和水发生反应，加入水之后，只能稀释盐酸溶液。

盐酸分子式为HCl，相对分子质量36、46。盐酸为不同浓度的氯化氢水溶液，呈透明无色或黄色，有刺激性气味和强腐蚀性。易溶于水、乙醇、乙醚和油等。浓盐酸为含38%氯化氢的水溶液，相对密度1、19，熔点-112℃沸点-83、7℃。3、6%的盐酸，pH值为0.1。