鹦鹉有很多品种，一般能学会人说话，或者是动物叫的鹦鹉有金刚鹦鹉、灰鹦鹉、葵花鹦鹉、鹩哥、八哥等。

鹦鹉学舌，其实是一种在希望跟外界联络的原始本能驱使下出现的行为，类似失群鸟寻找同伴，或刻意模仿它熟悉的声音以昭示自己存在的现象。

通常情况下，独处安静环境的鸟有更强的说话愿望，鸟儿说话是模仿叫声而不是严格意义上的说话声。它们对那些类似喊叫的声音更敏感，如街上小贩的叫卖吆喝声，猫、狗叫声，笑声，特别是来自远处的声音。